2025国际香菇供应链大会

本次活动旨在汇聚全球香菇产业力量，涵盖产学研协同创新、全供应链无缝衔接、国内外市场双向拓展及全球产业生态共建等领域。通过务实举措，推动香菇产业资源聚合与价值升级，为全球香菇产业高质量发展注入强劲动力。

网址	https://qihexianggufestivalcn.chinamushroomdays.com/
展馆	中国淄博
国家	中国
日期	2025年11月8-9日

主办单位

协办单位

谁来参加

全球香菇种植相关从业者

包括海外香菇农场运营者、国内菇农、种植基地负责人及农业投资者，核心需求是学习香菇栽培技术、解决种植痛点、优化生产模式，可通过专题培训获取全品类食用菌种植技巧与七河生物的产业经验。

香菇及食用菌贸易公司与大型零售连锁企业

涵盖干 / 鲜香菇采购商、进出口批发商、贸易公司及大型零售连锁企业，需对接优质货源、了解品质标准与全球贸易趋势，活动中的供应链专场、产品展览可满足其货源筛选与合作洽谈需求。

食品加工与餐饮相关企业

如调味品生产商、食品供应链企业、餐饮品牌及深加工企业，目标是发掘香菇深加工方向、获取原料特性认知，香菇深加工与餐饮专场及产品展览能提供新品开发灵感与原料对接渠道。

食用菌产业上游供应商

以菌种（菌棒）采购商为核心，需聚焦产业源头资源、探讨菌种研发趋势，专题培训中的全产业链优势解析及基地考察，可助力其对接优质上游资源、把握产业先机。

食用菌行业技术与科研人员

包括食用菌技术员、科研机构研究者及行业教育工作者，需求是提升技术能力、获取实践数据、丰富教学 / 研究内容，专题培训的技术升级课程与产学研交流环节可提供支持。

香菇出口与国际业务从业者

如出口企业经理、海外市场拓展人员，需了解国际市场需求、关税政策与出海模式，香菇出口专场及七河生物 “国内发菌、国外出菇” 经验分享，能帮助其优化出口计划、拓展全球客户。

参观对象

食用菌博览会的参观对象包括下列行业的产品制造商 / 分销商 / 代理商 / 服务单位 :

食用菌分会：以展会与培训构建产业赋能生态

支持全产业链展会与专业培训。搭建国际化供需对接平台；培训融合专家授课与实地观摩，覆盖栽培技术、品牌建设等核心内容，为全球从业者提供资源与技术双重支撑。

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中国食品土畜进出口商会食用菌分会

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