📢 2026食用菌全产业链（厦门）创新博览会

做食用菌，竞争已不只在生产端，更在全球市场抢位

9月20—22日来厦门 · 食用菌全产业链综合服务

🕒 时间：2026年9月20—22日

📍 地点：厦门佰翔会展中心

🌐 大会定位：食用菌全产业链综合服务平台

产品要做好，市场更要主动去找

企业经营，生产是基础，销售是关键。产品生产出来，卖给谁？通过什么渠道卖？靠什么保持竞争力？这些问题，不能等到产品积压、利润下滑时才考虑。

只盯产量，不研究市场；只拼价格，不开发客户；只守着熟悉的圈子，不去寻找新的合作伙伴，路会越走越窄。

企业要生存、要发展，既要把生产做好，也要把市场打开。既要找到合适的菌种、原辅料、装备、技术和人才，也要认识真正有需求的客户。

2026食用菌全产业链（厦门）创新博览会，就是要把产业链上下游聚到一起，把中国企业与国际同行接起来，让大家带着实际问题，找到可以深入交流、具体合作的人。

全产业链服务，要落到企业和产区的实际需求上

从菌种、原辅料、装备，到生产技术、加工技术、专业人才；从产品开发、采购销售，到国际贸易、企业出海——我们围绕企业需要，组织资源、推动对接、持续服务。

• 有产品的企业：来找采购商、经销商、代理商。

• 有技术和装备的企业：来找客户、找合作项目。

• 有渠道的企业：来选产品、找供应商。

• 准备出海的企业：来了解市场、认识国际伙伴。

• 地方政府和产业园区：来推介特色资源、产业基础和招商项目，对接有投资意向、有技术能力、有市场渠道的企业。

招商要找到合适的企业，投资要找到适合的地方。当地有什么条件？产业缺什么环节？企业需要什么配套？产品面向什么市场？把这些问题研究清楚，招商推介才有针对性，项目合作才有落地基础。

境外代表报名早已超过200人，国际同行正在汇聚厦门

目前，境外代表实际报名早已超过200人，不含中国香港、中国澳门和中国台湾地区。仅线上成功注册记录，就已涉及40个外国国家。

Sylvan、Lambert Spawn、Amycel、GTL等企业也已直接向组委会报名！

施尔丰、AMYCEL/SPAWN MATE、克里斯丁集团、DUTCH MUSHROOM PROJECTS、GTL EUROPE、HOVING HOLLAND、创新贸易株式会社、UMDIS等国际企业及机构将参展。

Mushroom Business、韩国食用菌月刊、俄罗斯食用菌月刊、UMDIS Mushroom Agency、Mushroom Growing News等境外专业媒体及传播平台已列入大会名录。

国际药用菌学会、国际蘑菇学会、世界食用菌生物学与产品学会列为支持单位。

中国食品土畜进出口商会是国家级进出口商会。推动国际交流、服务企业出海，是我们的专业优势，也是我们要持续做深、做实的工作。

对企业而言，重要的不只是来了多少人，而是能与谁见面、谈什么、推进什么。海外市场需要什么产品？采购有什么要求？技术和装备如何合作？代理和销售渠道怎样建立？来到现场，与国际同行面对面，把问题问清楚，把合作谈具体。

见面是开始，合作要继续往下做

从厦门活动开始，我们团队将进一步从办活动走向深度服务。围绕企业经营、产区发展和海外市场，一家一家研究，一件一件落实。会前明确需求，现场深入交流，会后持续跟进。

能提供什么服务，做到什么程度，费用多少，如何交付，提前讲清楚。承诺的事情认真兑现，遇到的问题共同解决。

大家投入时间、精力和费用来到厦门，我们必须对得起这份信任。

专业、专心、专注、专一。找对人，办对事，把有限的时间用在真正有价值的合作上。

带着需求来，带着目标来！

请提前准备好产品资料、采购需求、招商项目和合作计划，告诉我们：您要找谁，想谈什么，需要解决什么问题。

企业带着产品和出海计划来，地方带着资源和招商项目来，采购商带着需求来，技术团队带着成果来。市场不会因为等待而打开，合作需要我们主动往前走。

从生产到市场，从企业到产区，从中国到世界。我们厦门见，深入谈，认真做！

刘自强秘书长
2026年9月17日