“菌菇力量”闪耀智慧工厂，2025国际香菇供应链大会闭门研学会议在七河生物召开

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11月10日，2025国际香菇供应链大会的重要组成部分——“关键客户培养及消费市场拓展闭门研学会议”在山东七河生物西楼智慧工厂顺利召开。本次会议由中国连锁经营协会、中国食品土畜进出口商会食用菌分会支持，山东七河生物科技股份有限公司承办。中国连锁经营协会副秘书长王升、中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强、七河生物总经理苏建昌等嘉宾出席，来自全国70余家商超、餐饮及食品加工企业的代表共聚一堂，围绕菌菇产业供应链优化与市场拓展展开深入交流。

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品质为王，筑牢信任基石

　　“超市要想赢得消费者，归根结底要靠信得过的产品！”会上，中国连锁经营协会副秘书长王升的一席话掷地有声。在他看来，筑牢品质护城河，优化产品布局，是商超打造自有品牌、赢得绝对信任的关键。他特别点赞了七河生物的创新实践：“七河生物的菌菇‘全品类’小托盒进商超，路子走对了，效果好，值得在全行业推广！”他鼓励企业持续深耕，每年组织这样的聚会，让“七河经验”激荡出更多产业活力。

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“头回客”变成“回头客”，合作路更宽

　　“这是食用菌企业第一次敞开大门，把连锁超市请进家门，是实实在在的创举！”中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强在致辞中，对这次“破圈”研讨给予高度评价。他表示，作为行业领军者，七河生物不仅是国内自动化生产的“第一个吃螃蟹者”，更是勇敢“出海”的先行者，是践行“大食物观”的淄博骄傲，期待这份担当能为大众健康贡献更多优质“菌菇力量”。

　　“我们和七河生物心往一处想，劲往一处使。”超市代表带来了最有说服力的案例。他分享道，双方合作品类在两年内由4个大幅增至27个，并带动特色菌菇销售上升率跃升70%以上，共同打造了品销共赢的标杆案例。信任在合作中生根，在数据中开花。“七河的全品类小托盒，为我们打开了新局面，这是真正的品销共赢！”

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亮出家底秀实力，智慧工厂底气足

　　亮眼成绩的背后，是七河生物扎根实业、锐意创新的深厚积淀。面对全国客商，七河生物总经理苏建昌毫不藏私，详细分享了企业从“小菌种”到“大产业”的奋斗历程，以及在菌种研发、智能升级和全产业链建设上的布局。企业国内运营中心和各大事业部的负责人也纷纷上台，讲产品、谈供应、保安全，把企业在菌菇供应链上的“硬功夫”和“巧心思”一一道来。

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